O Tomorrowland Brasil, um dos maiores festivais de música eletrônica do mundo, anunciou na noite desta segunda-feira (11) os detalhes sobre sua série de experiências gastronômicas para a edição de retorno do evento ao país. O festival acontecerá no Parque Maeda, em Itu, nos dias 12, 13 e 14 de outubro e promete ser uma experiência imersiva tanto em termos de música como de culinária.
Hospitalidade & Experiências
O conceito gastronômico do festival é “Hospitalidade & Experiências”, e vai além de apenas fornecer alimentação aos frequentadores. O evento contará com um menu diversificado, abrangendo uma série de pratos autorais e refeições que seguem padrões elevados de qualidade. Seguindo tendências globais, o festival também atenderá ao público vegano e vegetariano.
Variedade de sabores
O Tomorrowland Brasil promete uma ampla gama de opções culinárias, desde hambúrgueres e churrascos até massas, pizzas, empanadas, kebabs, choripan, hot dogs, pastéis e espetinhos. “Trata-se não só de alimentar, trata-se de surpreender”, afirmou a organização do festival, destacando seu compromisso com a experiência completa do visitante.
Mesa Garden no Brasil
O sucesso belga Mesa Garden também estará presente no evento. Este espaço vai oferecer menus exclusivos criados por cinco chefs: Guilherme Moraes, Paco Salas, Fred Caffarena, Giovanna Grossi e Rodrigo Freire, além do chef belga Bart de Pooter, detentor de duas estrelas Michelin. Os menus celebram as culinárias brasileira, mediterrânea e italiana, acompanhados de espumantes, vinhos e cervejas artesanais.
DreamVille
O acampamento DreamVille também será uma atração à parte. Além de vouchers para café da manhã no padrão catering, o local vai oferecer comidas tradicionais da culinária brasileira, como açaí, macarrão e pastel.
Logística e qualidade
André, representante da organização, destacou os desafios logísticos de preparar refeições de alta qualidade em um local afastado como Itu. “Não importa se é um hot dog, é um hot dog com o mais alto padrão de qualidade“, disse ele. Além disso, ele frisou o respeito à diversidade cultural e às necessidades alimentares especiais, incluindo veganismo e intolerâncias alimentares.
Vendas e novidades
As vendas para o restaurante Brasa, uma experiência gastronômica em celebração ao autêntico churrasco brasileiro e à paixão pelos grelhados do Chef Guilherme Moraes da CIA Steak House e do Chef Fernando Rodrigues do Churras 366, que fica dentro do Tomorrowland próximo ao palco Core, e para o café da manhã + Welcome Experience, do DreamVille, estarão disponíveis a partir desta terça-feira (12) no site oficial do evento.
Para André e sua equipe, o objetivo é claro:
Nós estamos focando essencialmente numa experiência gastronômica. E isso não necessariamente quer dizer que nós estamos criando um festival de alta gastronomia. É uma experiência”.
O Tomorrowland Brasil promete não só um espetáculo de luzes e sons, mas também uma festa para o paladar, em um evento que visa superar todas as expectativas.
Confira nosso rolê gastronômico pelo Tomorrowland Bélgica 2019:
